CASTELLA FACTRY

カステラ工房

CASTELLA FACTRY

カステラ工房

本館のショップに併設しているカステラ工房。
ここでスタッフが心をこめて作っているカステラは、富士山の恩恵を受けて育った素材でできています。
おみやげにちょうどいい「河口湖手づくりかすてら」はプレーンとラベンダー、抹茶の3種類。箱入りとカットサイズを販売しております。

河口湖手づくりかすてら

HAND MADE

河口湖手づくりかすてら

甘くしっとりふっくらとした懐かしいカステラを楽しめます。また「かすてらすく」は香ばしくてサクッとした食感が子どもたちにも大人気!

◎金額 【箱入り】650円  【カット】130円
    【カステラスク】スティックタイプ:600円

カステラスク
ラベンダーかすてら

LAVENDER

ラベンダーかすてら

ラベンダーは富士河口湖町のハーブ文化と香りの代名詞として親しまれてきました。そのラベンダーをふんだんに使用した、ほんのり上品な香りの余韻が残る一品です。

◎金額 【箱入り】760円  【カット】130円

抹茶かすてら

MATCHA

抹茶かすてら

甘さの中に抹茶のほろ苦さがポイントのグリーンのカステラ。

◎金額 【箱入り】760円  【カット】130円

食べられるお花 VIOLA

VIOLA

食べられるお花

スタッフ手づくりの食べられるお花「ビオラの砂糖菓子」
ハーブティーに浮かべたり、お菓子づくりに使ってカラフルなお花を美味しく楽しめます。オシャレなおみやげで大人気です!

食べられるお花 VIOLA